{"title":"Fresh \u0026 Crisp","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRefreshing Spanish white wines with bright acidity, citrus notes and crisp character. Perfect for warm summer days, seafood and relaxing on the terrace.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eresma-sauvignon-blanc-sobre-lias","title":"Eresma Sauvignon Blanc Sobre Lías","description":"\u003cp\u003e Wein: ERESMA SAUVIGNON BLANC SOBRE LÍAS\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein wird ausschließlich aus Vorlaufmost nach einer kalten Vormazeration hergestellt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Er reift\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Er wird aus alten Rebstöcken hergestellt, die auf gut entwässerten, steinigen Böden gepflanzt sind, was dem endgültigen Ausdruck Komplexität und Eleganz verleiht.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex, mit Noten tropischer Früchte wie Mango und Ananas, die in subtile Zitrusuntertöne übergehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCremig, elegant und intensiv, mit lebendiger Frische und ausgewogener Säure.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDarüber hinaus lobten ihn Kritiker wie James Suckling: „Würzige, reife Stachelbeeren, Guaven und gelbe Kiwis mit einem Hauch von weißem Spargel und Kräutern. Knackig und mittelkräftig … mit frischer Säure und einem leicht kalkigen Abgang.“\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst perfekt zu leichten Meeresfrüchten (insbesondere Weißfisch), Schalentieren, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse und Tapas wie\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s5\"\u003ePan con Tomate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, Hühnchen-Souvlaki oder Mojo-Hühnchen nach kanarischer Art – seine Knusprigkeit und ausgewogene Struktur verfeinern helle, frische Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA SAUVIGNON BLANC SOBRE LÍAS","offer_id":55459309257079,"sku":"new86","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-sauvignon-blanc-sobre-lias-7130637.png?v=1765025354"},{"product_id":"eresma-sobre-lias","title":"Eresma Verdejo","description":"\u003cp\u003e Wein: Eresma Sobre lias\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Verdejo\u003cbr\u003e Region: Rueda\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDer aus handverlesenen Verdejo-Trauben hergestellte Wein wird einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ekalten Vormazeration\u003c\/span\u003e unterzogen \u003cspan class=\"s2\"\u003e, bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren und ruht\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Das Ergebnis: ein raffinierter, eleganter Wein, dessen Komplexität und Finesse voll zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFaszinierend und komplex, mit Heu, Fenchel, subtilen weißen Blüten und sanften Gebäcknoten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eGeschmeidig, elegant und intensiv – ausgeglichen durch die klassische Verdejo-Bitterkeit und belebende Säure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Pilzen, Meeresfrüchten, Reis, Pasta und Wild wie Rebhuhn. Seine Finesse und Komplexität machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter sowohl für elegante als auch für wohltuende Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Eresma Sobre lias","offer_id":55459309748599,"sku":"eres1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-verdejo-1368313.png?v=1762357274"},{"product_id":"asorei-albario","title":"Asorei Albariño","description":"\u003cp\u003e Wein: Asorei Albariño\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Albariño\u003cbr\u003e Region: Rías Baixas\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"266\" data-end=\"283\"\u003e Önologie\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"284\" data-end=\"359\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAsorei wird aus 100 % Albariño-Trauben hergestellt, die hauptsächlich aus kleinen Weinbergen in der Stadt Cambados stammen, die oft als Hauptstadt des Albariño gilt. Dieser Wein würdigt die Tradition und das Know-how des Weinbaus im Salnés-Tal. Er wird schonend vinifiziert, um seinen natürlichen Charakter und seine Lebendigkeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"366\" data-end=\"389\"\u003e Verkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"390\" data-end=\"465\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAusdrucksstark und zugänglich, bietet dieser Albariño klare Aromen von Zitrusfrüchten und Obst in Nase und Gaumen. Er behält eine ausgewogene Struktur mit frischer Säure und einem weichen, gaumenfreundlichen Abgang – perfekt zum Genießen allein oder zu leichten Gerichten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"472\" data-end=\"494\"\u003e Speisenempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"495\" data-end=\"570\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] bg-[#FCECC1] dark:bg-[#64572A] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePasst wunderbar zu frischen Meeresfrüchten, Schalentieren, Tapas, gegrilltem Gemüse oder leichten Geflügelgerichten. Seine lebendige Frucht und sein knackiges Profil machen ihn auch zum idealen Aperitif.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"delayed-open\" aria-describedby=\"radix-«r1d2»\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" aria-describedby=\"radix-«r1d2»\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Terra de Asorei","offers":[{"title":"Asorei Albariño","offer_id":55459312468343,"sku":"new100","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/asorei-albarino-3033340.png?v=1765025349"},{"product_id":"eguren-ugarte-garnacha-blanca","title":"Eguren Ugarte Garnacha Blanca","description":"\u003cp\u003eWine: Eguren Ugarte Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eType: White  \u003cbr\u003eVarietal: Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eRegion: Spain, Rioja Alavesa  \u003cbr\u003eAlcohol: 13%  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the wine: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWhite wine made from Garnacha Blanca grapes grown in Rioja Alavesa. This wine highlights the expressive character of the variety, offering freshness and aromatic intensity typical of the region.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnology:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarefully vinified to preserve the varietal aromas and freshness, with fermentation carried out under controlled temperature conditions.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNose: Floral and fruity aromas  \u003cbr\u003ePalate: Fresh, balanced, with good acidity  \u003cbr\u003eFinish: Clean and refreshing  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFish, seafood, salads, light dishes\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57042010571127,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eguren-ugarte-garnacha-blanca-5594774.png?v=1777067109"}],"url":"https:\/\/bodega75.com\/de-de\/collections\/fresh-crisp.oembed","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}