{"title":"Weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEntdecken Sie unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weißweinen – frisch, spritzig und aromatisch. Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen oder als erfrischendes Glas an einem sonnigen Tag. Mit beliebten spanischen Rebsorten wie Albariño und Verdejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zortun","title":"Teodoro Ruiz Monge Zortun","description":"\u003cp\u003e Wein: Zortun\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Turruntés, Viura\u003cbr\u003e Region: Rioja\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDie Trauben wachsen auf Lehm- und Kalkböden in San Vicente de la Sonsierra. Der Wein wird nach einem sorgfältigen Verfahren vergoren: 50 % in französischen Eichenfässern und 50 % in Edelstahltanks, wodurch eine harmonische Mischung aus Frische und subtilem Eichencharakter entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eSauberer, strahlender, hellgoldener Farbton; optisch einladend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eReichhaltige Aromen von weißer Birne, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile Brot- und Hefenoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrische Fruchtaromen und Zitrusschalen bleiben erhalten, mit ausgewogener Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst dank seiner leuchtenden Fruchtigkeit und ausgewogenen Struktur elegant zu Schalentieren (insbesondere Austern und anderen Krustentieren), magerem Fisch, Vorspeisen, Pasta, Risotto, vegetarischen Gerichten und Tapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teodoro Ruiz Monge","offers":[{"title":"Zortun","offer_id":55459294314871,"sku":"TRM3","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/teodoro-ruiz-monge-zortun-3596987.png?v=1767759791"},{"product_id":"el-abuelo-blanco-ecologico-verdejo-sauvignon","title":"Piqueras El Abuelo Blanco","description":"\u003cp\u003e Wein: El Abuelo Blanco Ecologico\u003cbr\u003e Typ: WEISS \u003cbr\u003eRebsorte: Verdejo, Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e Region: Almansa\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eEin frischer, ungereifter Weißwein aus Verdejo- und Sauvignon-Blanc-Trauben aus den höher gelegenen, kühleren Weinbergen des Weinguts. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen über etwa zwei Wochen, gefolgt von einer drei- bis viermonatigen Hefelagerung mit regelmäßigem Batonnage-Rühren, um Textur und Komplexität zu entwickeln – alles ohne Eichenholzeinfluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNase:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAusgeprägte Zitrusnoten (Limette, Melone, grüner Apfel) mit tropischen Fruchtnuancen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eSauber und intensiv, mit strahlender Säure, subtilem, hefebedingtem Körper und einem anhaltenden, zitrusbetonten Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser lebendige Weißwein passt wunderbar zu gegrilltem Lachs, gebratenen Jakobsmuscheln, Hühnchengerichten, Reisgerichten, frischen Salaten oder kann pur als erfrischender Aperitif genossen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piqueras","offers":[{"title":"El Abuelo Blanco Ecologico VERDEJO SAUVIGNON","offer_id":55459295428983,"sku":"P1","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/piqueras-el-abuelo-blanco-2599461.png?v=1765025410"},{"product_id":"el-picoteo-blanco-ecologico","title":"El Picoteo Blanco ecologico","description":"\u003cp\u003e Wein: El Picoteo Blanco ecologico\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Verdejo, Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e Region: Almansa\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus biologisch angebauten Verdejo- und Sauvignon-Blanc-Trauben, die in großer Höhe (700–800 m) auf kalkreichen, nährstoffarmen Böden wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und schnell gepresst, um die Frische zu bewahren. 30 Tage lang bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschließend 3–4 Monate auf der Feinhefe gereift, wobei regelmäßig aufgerührt wird (Bâtonnage), was Körper und Textur verbessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eBrillantes Hellgelb mit dezenten Grünreflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHelle Zitrusfrüchte, tropische Früchte und kalkige Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eMittelkräftig, weich und lebendig, mit einem sauberen, langen Abgang mit Aromen von frischer Birne und tropischen Früchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEin hervorragender Aperitif, der wunderbar zu gegrillten Meeresfrüchten, Hühnchen, Salaten und Reisgerichten passt. Seine erfrischende Säure und sein saftiger Charakter ergänzen auch leichte Tapas und Gerichte mit Zitrusgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piqueras","offers":[{"title":"El Picoteo Blanco ecologico","offer_id":55459295789431,"sku":"P8","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/el-picoteo-blanco-ecologico-5729007.png?v=1765025413"},{"product_id":"piqueras-wild-fermented","title":"PIQUERAS WILD FERMENTIERT","description":"\u003cp\u003e Wein: PIQUERAS WILD FERMENTED\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Verdejo\u003cbr\u003e Region: Almansa\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus biologisch angebauten Verdejo-Trauben aus kühleren, hochgelegenen Weinbergen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Wildhefen, was die Komplexität und den Terroir-Ausdruck verstärkt. Der Wein reift etwa zwei Monate in französischen Eichenfässern, was ihm ein cremiges, vielschichtiges Profil verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHelles Goldgelb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCremige und nussige Nuancen, die an blanchierte Mandeln und Macadamia, Feinhefe und zarte weiße Früchte erinnern – weniger kräuterig als typischer Verdejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eMittelkräftig mit frischer, geschmeidiger Säure und einem cremigen, mittellangen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eEine vielseitige Wahl – hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen und Truthahn, Paella mit Meeresfrüchten, Schweinefleischgerichten, Schalentieren, vegetarischen Gerichten und Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piqueras","offers":[{"title":"PIQUERAS WILD FERMENTIERT","offer_id":55459296674167,"sku":"P25","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/piqueras-wild-fermented-9079073.png?v=1767759793"},{"product_id":"4-cuerdas","title":"4 Cuerdas","description":"\u003cp\u003e Wein: 4 Cuerdas\u003cbr\u003e Typ: Weiß\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Macabeo\u003cbr\u003e Region: Bullas\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e 4 Cuerdas wird zu \u003cspan class=\"s3\"\u003e100 %\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eaus Macabeo-Trauben hergestellt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, die auf 800 m Höhe in der geschützten Ursprungsbezeichnung Bullas angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eschonenden, schnellen Pressung\u003c\/span\u003e unterzogen \u003cspan class=\"s2\"\u003e, um Oxidation zu vermeiden. Die Ausbeute liegt bei unter 40 % der geernteten Früchte. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, um Frische und Aromen zu bewahren. Auf chemische Stabilisierung oder Klärung wird verzichtet, um den Prinzipien der minimalen Intervention bei der Weinbereitung gerecht zu werden.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHelles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Mandarine, weißen Blüten und mineralischen Untertönen. Am Gaumen ist er leicht und dennoch ausdrucksstark – erfrischende Säure gleicht subtile Frucht mit cremiger Textur aus. Ein salziger Abgang verleiht Tiefe und Nachhaltigkeit.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003emediterranen Meeresfrüchten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003erohen Schalentieren\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eCeviche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund leichten Vorspeisen. Seine knackige Säure und sein frisches Profil ergänzen auch Salate, gegrillten Fisch und Spargelgerichte. Für eine kreative Kombination probieren Sie ihn zu weißem Fleisch, gewürzt mit Zitrusfrüchten und Kräutern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hydria","offers":[{"title":"4 Cuerdas","offer_id":55459297231223,"sku":"Hy5","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/4-cuerdas-6287462.png?v=1765025409"},{"product_id":"be-bike-chardonnay","title":"Be Bike Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Wein: Be Bike Chardonnay\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: CHARDONNAY\u003cbr\u003e Region: Navarra\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1992\" data-end=\"2152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1992\" data-end=\"2004\"\u003eÖnologie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2004\" data-end=\"2007\"\u003e Die Trauben werden biologisch angebaut und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Es wird kein Eichenholz verwendet, was die fruchtbetonte Reinheit unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2312\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2154\" data-end=\"2172\"\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2172\" data-end=\"2175\"\u003e Hell und elegant, mit Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten. Frischer, sauberer Abgang mit lebendigem Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2404\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2331\"\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003e Ideal zu gegrilltem Fisch, Caesar Salad, cremiger Pasta oder Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaderna Via","offers":[{"title":"Be Bike Chardonnay","offer_id":55459297558903,"sku":"B1","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/be-bike-chardonnay-4016393.png?v=1765025413"},{"product_id":"los-elementales-chardonnay","title":"Los Elementales Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Wein: Los Elementales Chardonnay\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: CHARDONNAY\u003cbr\u003e Region: Navarra\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Chardonnay stammt aus den kühleren Mikrozonen Navarras, einer Region, die traditionell für ihre Rotweine bekannt ist. Das Ergebnis ist ein frischer und ansprechender Weißwein mit floralen Nuancen und minziger Frische, der den reinen Sortencharakter und den Ausdruck des Terroirs hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAromatisch und erfrischend, eröffnet er mit zarten floralen Tönen und Kräuterminznoten, gefolgt von einem Bouquet aus roten Äpfeln und Pfirsichen. Am Gaumen ist er fein strukturiert – nicht zu kraftvoll, sondern elegant verwoben mit einer knackigen und angenehmen Säurestruktur, die die Frucht wunderbar unterstützt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu gebratenem Geflügel, Schweinefleisch, gegrillten Meeresfrüchten (wie Lachs) und leichteren vegetarischen Gerichten. Auch perfekt zu Tapas oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quaderna Via","offers":[{"title":"Los Elementales Chardonnay","offer_id":55459297821047,"sku":"B7","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/los-elementales-chardonnay-3224794.png?v=1767759793"},{"product_id":"piedra-fluida-blanco-2021","title":"Piedra Fluida Blanco 2021","description":"\u003cp\u003e Wein: Piedra Fluida\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Listán Blanco 2021\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Weißer Listán\u003cbr\u003e Region: Kanarische Inseln\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus wurzelechten, hundertjährigen Listán Blanco-Reben, die auf vulkanischen Böden (Asche und Basalt) gepflanzt wurden. Die Weinberge werden naturbelassen bewirtschaftet und sind größtenteils nur mit der Hand oder mit Tieren zugänglich. Der Wein wird mit wilder Hefe in Edelstahltanks und großen Holzfudern vergoren und reift anschließend kurz auf der Hefe, um Textur und Tiefe zu verbessern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eBlasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen und beeindruckender Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex und mineralisch mit Noten von Zitronenschale, grünem Apfel, weißen Blumen, nassem Stein und subtilem rauchigem Feuerstein aufgrund seines vulkanischen Ursprungs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrisch und geradlinig, mit lebendigen Zitrusnoten, Birne, unreifer Ananas und einer ausgeprägten salzigen Mineralität, die durch die durch die Hefe hervorgerufene runde Textur ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang, spritzig und mineralreich – elegant und ausdrucksstark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDank seines frischen Zitrus- und Mineralprofils\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003epasst er wunderbar zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/span\u003e – insbesondere gegrilltem Oktopus, Schalentieren und frischem Fisch. Er passt auch hervorragend zu leichten Vorspeisen und Gerichten, die seinen salzigen, vulkanischen Charakter unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piedra Fluida","offers":[{"title":"Piedra Fluida Blanco 2021","offer_id":55459298312567,"sku":"PFT1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/piedra-fluida-blanco-2021-8066541.png?v=1767759789"},{"product_id":"piedra-fluida-los-frontones-2021","title":"Piedra Fluida Los Frontones 2021","description":"\u003cp\u003e Wein: Piedra Fluida Los Frontones 2021 \u003cbr\u003eTyp: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Weißer Listán\u003cbr\u003e Region: Kanarische Inseln\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDie Trauben stammen aus über 80 Jahre alten, wurzelechten Bio-Weinbergen in extremer Höhenlage. Nach der Ganztraubenpressung erfolgt eine spontane Gärung mit natürlichen Hefen in 1.500-Liter-Fudern mit teilweiser malolaktischer Gärung. Der Wein reift bis zur Abfüllung in denselben Fudern auf der Hefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eStrahlendes Bergheugold im Glas, mit reichen Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst, Quitte, eingelegter Birne, Kräuternoten und Röstgewürzen. Cremige Texturen von weißem Pfeffer und Zitronenmark ziehen sich durch einen langen, ausdrucksstarken Abgang, der die Intensität alter Reben und die vulkanische Mineralität widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Meeresfrüchten (insbesondere gegrillten Schalentieren), frischem Fisch, leichtem Geflügel und raffinierten Vorspeisen. Seine lebendige Säure und sein strukturierter Abgang machen ihn zu einem Highlight am Tisch. Kritiker heben seine mineralische Präzision und sein gastronomisches Potenzial hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piedra Fluida","offers":[{"title":"Piedra Fluida Los Frontones 2021","offer_id":55459298410871,"sku":"PFT3","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/piedra-fluida-los-frontones-2021-7882699.png?v=1767759795"},{"product_id":"aranzvino-blanco","title":"Aranzá Vino Blanco","description":"\u003cp\u003e Wein: Aranzá Vino Blanco\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Palomino\u003cbr\u003e Region: Andalusien\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 11 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAranzá wird aus über 60 Jahre alten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ePalomino-Reben\u003c\/span\u003e hergestellt \u003cspan class=\"s2\"\u003e, die auf Albariza-Tosca-Cerrada-Böden im Weinberg Pago Balbaína Baja nahe dem Atlantik gepflanzt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit einheimischen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Manzanilla-Fässern ohne Temperaturkontrolle vergoren. Nach zwei Monaten Reifung auf der Feinhefe wird der Wein für weitere sechs Monate in Edelstahlfässer gefüllt, bevor er\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eungefiltert\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003emit nur minimaler Schwefelzugabe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eabgefüllt wird\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eStrahlende strohgoldene Farbe. In der Nase entfalten sich lebendige Aromen von\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eQuitte, Apfelschale, Jasmin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund salziger Mineralität. Am Gaumen ist er\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003etrocken, frisch und strukturiert\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, mit leichter Säure und subtilen Noten von Zitrusschale, grünen Kräutern und kalkhaltiger Mineralität. Ausgewogen, ausdrucksstark und rein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIdeal als\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eAperitif\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eoder zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eSchalentieren, Ceviche, Weißfisch und Meeresfrüchte-Tapas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Passt auch wunderbar zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003egereiftem Manchego-Käse\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, Kräutersalaten und Gerichten mit Zitrus- oder mediterranen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barrialto","offers":[{"title":"Aranzá Vino Blanco","offer_id":55459298509175,"sku":"Bar1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/aranza-vino-blanco-2477088.png?v=1770505450"},{"product_id":"el-grifo-malvasa-las","title":"El Grifo Malvasía Lías","description":"\u003cp\u003e Wein: El Grifo Malvasía Lías\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Malvasía Volcánica\u003cbr\u003e Region: Lanzarote\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus handgeernteten Malvasía-Trauben von vier kleinen Produzenten in Tinajo unter Verwendung heroischer Weinbautechniken (gepflanzt in Schutzlöchern in vulkanischem Boden). Die Trauben werden im Ganzen gepresst, mit einheimischen Hefen vergoren und auf der Hefe gereift – in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks. Die Hefe wird bis zu sieben Monate lang durch Batonnage in der Schwebe gehalten. Der Wein wird dann verschnitten, leicht geklärt, in Flaschen abgefüllt und weiter verfeinert (8–12 Monate in der Flasche).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eBlassgelb, entwickelt sich mit der Zeit zu Gold; kristallklar und hell.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eTropische Noten von Mango, Ananas und frischen Zitrusfrüchten, vermischt mit zarten Orangenblüten-, Jasmin- und Kräuternoten. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich Hefe- und Backnoten.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eVollmundig und reichhaltig strukturiert, jedoch ausgewogen durch lebendige Säure. Zeigt anhaltende Zitrusfrische, Fenchelnuancen und einen mineralischen Abgang mit langer, vielschichtiger Komplexität.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVielseitig und hervorragend zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003eLanzarotes Meeresfrüchten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, insbesondere zu gegrilltem Oktopus mit Mojo Verde oder gesalzenem Fischeintopf. Passt auch zu Kräutermarinaden, geröstetem Fenchel, lokalem Ziegenkäse mit Mandeln und nordafrikanischen Gerichten wie Zitronen-Kreuzkümmel-Tajines. Schmeckt außerdem hervorragend zu gegrilltem Gemüse, in Honig gerösteten Karotten oder Salaten mit Mango und Avocado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Grifo","offers":[{"title":"El Grifo Malvasía Lías","offer_id":55459299328375,"sku":"EG4","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/el-grifo-malvasia-lias-9834713.png?v=1770505450"},{"product_id":"gorka-izagirre","title":"Gorka Izagirre","description":"\u003cp\u003e Wein: Gorka Izagirre\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: 50 % Hondarrabi Zuri 50 % Hondarrabi Zerratia\u003cbr\u003e Region: Baskenland\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieses familiengeführte Weingut wurde 2005 von Gorka Izagirre und seinem Neffen, dem renommierten Koch Eneko Atxa, gegründet und belebt die Tradition des Bizkaiko Txakoli neu. Die Weinberge verteilen sich auf mehrere kleine Parzellen und sind nach Südosten ausgerichtet. Sie profitieren von der sanften Morgensonne und der Atlantikbrise. Die Weinlese erfolgt im Oktober manuell. Die Weine werden sortenrein in Edelstahltanks vergoren, wobei Hondarrabi Zerratia oft auf der Hefe reift, um die Komplexität zu steigern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eStil:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrisch, lebendig und mineralisch – der Inbegriff eines atlantischen Weißweins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAromen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrische Obstgartenfrüchte wie Apfel, Zitrusfrüchte und subtile Blumennoten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eTrocken und strukturiert mit einer charakteristischen leichten Bitterkeit und einem energetischen Abgang, der die Frische und Komplexität des Terroirs widerspiegelt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eEin köstlicher Begleiter zu frischen Meeresfrüchten (insbesondere Sardinen oder Schalentieren), Pintxos, Spargel und leichten Vorspeisen. Seine lebendige Säure und mineralische Note machen ihn perfekt für die leichte, maritime Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gorka Izagirre","offers":[{"title":"Gorka Izagirre","offer_id":55459299885431,"sku":"BC2","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/gorka-izagirre-6835616.png?v=1767759788"},{"product_id":"la-gabacha","title":"Casa Rojo La Gabacha","description":"\u003cp\u003e Wein: LA GABACHA\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus 20–30 Jahre alten Bio-Sauvignon-Blanc-Reben auf 750 Metern Höhe in Valdestillas, nahe dem Fluss Duero. Die Trauben werden nachts geerntet und ausschließlich mit Vorlaufmost kalt vergoren. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, um Textur und Komplexität zu entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLeuchtendes Strohgelb mit stählernen, goldenen Rändern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensiv aromatisch, mit Aromen von weißem Steinobst (Aprikose, Pfirsich), Zitrusnoten, grünem Apfel und grasigen Kräuternuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eTrocken und elegant, mit knackiger Säure, frischer Mineralität und einem raffinierten, ausgewogenen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEin ausgezeichneter Aperitif, der hervorragend zu Meeresfrüchten, Schalentieren und hellem Weißfisch passt. Er passt auch gut zu säurehaltigem Käse (Ziege oder Schaf), frischen Gemüse-Tapas, Gerichten im Thai-Stil und frischen Salaten mit Spargel oder Avocado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rojo","offers":[{"title":"LA GABACHA","offer_id":55459302965623,"sku":"vin100","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/casa-rojo-la-gabacha-9204687.png?v=1762357305"},{"product_id":"2023-godello-luna-beberide-bierzo","title":"Luna Beberide Bierzo Godello","description":"\u003cp\u003e Wein: Godello Luna Beberide Bierzo\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Godello\u003cbr\u003e Region: Bierzo\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein wird aus einer Parzelle 60 Jahre alter Godello-Reben hergestellt, die auf den Schiefer- und Glimmerböden von Bierzo biologisch angebaut werden. Nach der Handlese finden Gärung und Reifung vollständig in Edelstahlfässern statt, um Frische und Sortencharakter zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eMittelstrohgelbe Farbe mit hellgoldenen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAusdrucksstark und nuanciert, mit Noten von grüner Birne, Zitrone-Limette, weißem Pfirsich, Kräutern der Provence, Bienenwachs, Fenchel und Blumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHell und vollmundig mit pikanter Säure, mineralischer Unternote und einem reichen, komplexen Kern. Langer und elegant strukturierter Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst wunderbar zu gegrilltem Weißfisch, Meeresfrüchten, Brathähnchen und cremigen Gerichten. Seine ausgewogene Säure und sein reichhaltiger Geschmack machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für leicht gewürzte oder kräuterbetonte Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Beberide","offers":[{"title":"2023 Godello Luna Beberide Bierzo","offer_id":55459304046967,"sku":"Bie4","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/luna-beberide-bierzo-godello-6287269.png?v=1762357306"},{"product_id":"carl-jung-riesling-non-alcoholic-white-wine","title":"Carl Jung Riesling – Alkoholfreier Weißwein","description":"\u003cp\u003e Wein: Carl Jung Riesling – Alkoholfreier Weißwein\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Riesling\u003cbr\u003e Region: Deutschland\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 0 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein wird durch die schonende Entalkoholisierung von echtem Riesling durch ein patentiertes Niedrigtemperatur-Entalkoholisierungsverfahren hergestellt, wodurch das natürliche Aroma und die Struktur des Weins erhalten bleiben. Das Ergebnis aus Riesling-Trauben ist ein erfrischender, aromatischer Weißwein, der den Charakter der Rebsorte ohne Alkoholgehalt bewahrt.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFreuen Sie sich auf ein klassisches Riesling-Profil mit raffinierter Säure und Finesse. Die Nase offenbart Noten von\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003egrünem Apfel und Zitrusfrüchten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, während der Gaumen sauber und ausgewogen ist, mit einem subtil würzigen Abgang und eleganter Struktur.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEin vielseitiger Begleiter für leichte und delikate Gerichte. Empfohlen zur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003easiatischen Küche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003ezu gegrilltem hellem Fleisch\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s4\"\u003evegetarischen Gerichten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eoder einfach als erfrischende alkoholfreie Alternative für jeden Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carl Jung","offers":[{"title":"Carl Jung Riesling – Alkoholfreier Weißwein","offer_id":55459307159927,"sku":"new60","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/carl-jung-riesling-non-alcoholic-white-wine-2046915.png?v=1765025353"},{"product_id":"orode-bacillar","title":"Velasco und Hijos Orode Bacillar","description":"\u003cp\u003e Wein: Orode Bacillar\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: MOSCATEL\u003cbr\u003e Region:\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus sonnengereiften Moscatel-Trauben, die im warmen Klima der La Mancha angebaut werden. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, um Zuckerkonzentration und aromatische Intensität zu maximieren. Die Gärung wird teilweise gestoppt, um die natürliche Süße zu erhalten. Das Ergebnis ist ein köstlicher Dessertwein mit ausgeprägtem Sortencharakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLeuchtendes Goldgelb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNase:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensive Aromen von Orangenblüten, Jasmin, reifen Aprikosen, Honig und kandierter Zitrusschale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eSüß und seidig, mit ausgewogener Säure, Noten von honigsüßen Früchten und einem langen, aromatischen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIdeal zu Obstkuchen, Crème Brûlée, Blauschimmelkäse oder einfach als Dessertwein pur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Orode Bacillar","offer_id":55459307520375,"sku":"new71","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/velasco-e-hijos-orode-bacillar-6249133.png?v=1767759729"},{"product_id":"albillo-mayor-bodegas-zapata","title":"Albillo Mayor Bodegas Zapata","description":"\u003cp\u003e Wein: Albillo Mayor Bodegas Zapata\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Albillo Mayor\u003cbr\u003e Region: DO Ribera del Duero\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein wird zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e100 % aus Albillo Mayor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, einer einheimischen weißen Rebsorte aus Ribera del Duero, hergestellt. Die Trauben werden einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e12-stündigen Kaltmazeration bei 10 °C\u003c\/span\u003e unterzogen \u003cspan class=\"s2\"\u003e, gefolgt von einer schonenden Pressung. Der Most gärt bei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eca. 15 °C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund der Wein reift\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003edrei Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, was ihm eine saubere, strohgelbe Farbe mit strahlender Klarheit und zarter Struktur verleiht.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHelles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ausdrucksstarke florale Aromen, verwoben mit sanften mineralischen Tönen. Am Gaumen ist er strukturiert und dennoch elegant, mit sanfter Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang. Ideal zu geräucherten Speisen, leichten Reis- und Pastagerichten sowie delikaten Meeresfrüchten.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePerfekter Begleiter zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003egeräuchertem Fisch\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eMeeresfrüchte-Paella\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eweißen Reisgerichten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eoder delikatem Fisch. Passt auch gut zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ePasta in leichten Saucen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, Schalentieren und mildem Weichkäse. Der leicht mineralische Charakter verfeinert mit Kräutern oder Zitrusfrüchten gewürzte Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zapata","offers":[{"title":"Albillo Mayor Bodegas Zapata","offer_id":55459307684215,"sku":"new72","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/albillo-mayor-bodegas-zapata-3013166.png?v=1768926607"},{"product_id":"eresma-sauvignon-blanc-sobre-lias","title":"Eresma Sauvignon Blanc Sobre Lías","description":"\u003cp\u003e Wein: ERESMA SAUVIGNON BLANC SOBRE LÍAS\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein wird ausschließlich aus Vorlaufmost nach einer kalten Vormazeration hergestellt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Er reift\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Er wird aus alten Rebstöcken hergestellt, die auf gut entwässerten, steinigen Böden gepflanzt sind, was dem endgültigen Ausdruck Komplexität und Eleganz verleiht.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex, mit Noten tropischer Früchte wie Mango und Ananas, die in subtile Zitrusuntertöne übergehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eCremig, elegant und intensiv, mit lebendiger Frische und ausgewogener Säure.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDarüber hinaus lobten ihn Kritiker wie James Suckling: „Würzige, reife Stachelbeeren, Guaven und gelbe Kiwis mit einem Hauch von weißem Spargel und Kräutern. Knackig und mittelkräftig … mit frischer Säure und einem leicht kalkigen Abgang.“\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst perfekt zu leichten Meeresfrüchten (insbesondere Weißfisch), Schalentieren, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse und Tapas wie\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s5\"\u003ePan con Tomate\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, Hühnchen-Souvlaki oder Mojo-Hühnchen nach kanarischer Art – seine Knusprigkeit und ausgewogene Struktur verfeinern helle, frische Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA SAUVIGNON BLANC SOBRE LÍAS","offer_id":55459309257079,"sku":"new86","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-sauvignon-blanc-sobre-lias-7130637.png?v=1765025354"},{"product_id":"eresma-godello","title":"ERESMA GODELLO","description":"\u003cp\u003e Wein: ERESMA GODELLO\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Godello\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDie Gärung beginnt mit einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eKaltmazeration\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, bei der ausschließlich ausgewählter Vorlaufmost aus ertragsarmen Weinbergen (ca. 5.000 kg\/ha) verwendet wird. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur ruht der Wein\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund erhält so Eleganz, Tiefe und einen hochwertigen weinigen Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb mit knackigen, stählernen Zitronenreflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex und ausdrucksstark, mit mineralischen und balsamischen Noten sowie Düften von weißen Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Melone, verwoben mit einem Zitrushintergrund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAngenehm strukturiert und geschmackvoll, mit einem langen, anhaltenden und raffinierten Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Meeresfrüchten, frischem Fisch, Sushi, Reisgerichten, Calçots (spanische Frühlingszwiebeln) und saisonalen Produkten wie Spargel und Auberginen. Am besten gekühlt bei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e9–10 °C\u003c\/span\u003e servieren \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA GODELLO","offer_id":55459309322615,"sku":"new87","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-godello-5479904.png?v=1762357273"},{"product_id":"eresma-verdejo-2022","title":"Eresma Verdejo Barrica","description":"\u003cp\u003e Wein: ERESMA VERDEJO 2022\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Verdejo\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Wein gärt in Eichenfässern und reift auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein raffinierter und eleganter Ausdruck von Verdejo, der traditionelle Fasstechniken mit der natürlichen Frische und Komplexität der Rebsorte verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLeuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eElegant mit rauchigen Noten, Kakao und Vanille, die Aromen von reifer Aprikose, Birne, Ananaskaramell, Zitronenschale, weißen Blüten und subtilen frischen Kräutern weichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eWeich, intensiv und cremig mit einer reichhaltigen, strukturierten Textur. Die Säure ist lebendig und hinterlässt einen langen, leicht bitteren Abgang, typisch für Verdejo, mit anhaltenden Noten von Heu und zarten gelben Beerennuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Ofenfisch, weißem Fleisch, Meeresfrüchten und gereiftem Käse. Seine Komplexität und Tiefe verleihen eleganten Kombinationen eine harmonische Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA VERDEJO 2022","offer_id":55459309388151,"sku":"new88","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-verdejo-barrica-3815411.png?v=1765025349"},{"product_id":"eresma-sobre-lias","title":"Eresma Verdejo","description":"\u003cp\u003e Wein: Eresma Sobre lias\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Verdejo\u003cbr\u003e Region: Rueda\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDer aus handverlesenen Verdejo-Trauben hergestellte Wein wird einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ekalten Vormazeration\u003c\/span\u003e unterzogen \u003cspan class=\"s2\"\u003e, bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren und ruht\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Das Ergebnis: ein raffinierter, eleganter Wein, dessen Komplexität und Finesse voll zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFaszinierend und komplex, mit Heu, Fenchel, subtilen weißen Blüten und sanften Gebäcknoten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eGeschmeidig, elegant und intensiv – ausgeglichen durch die klassische Verdejo-Bitterkeit und belebende Säure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Pilzen, Meeresfrüchten, Reis, Pasta und Wild wie Rebhuhn. Seine Finesse und Komplexität machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter sowohl für elegante als auch für wohltuende Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Eresma Sobre lias","offer_id":55459309748599,"sku":"eres1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-verdejo-1368313.png?v=1762357274"},{"product_id":"albakar-natural-white-viognier","title":"Albakar natürlicher weißer Viognier","description":"\u003cp\u003eWein: Albakar natürlicher weißer Viognier\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Viognier\u003cbr\u003e Region: ALICANTE\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAlbakar wird von Hand aus Viognier-Trauben hergestellt, die auf zwei kleinen, nach Süden ausgerichteten Parzellen mit Lehmboden in Alicante (insgesamt ca. 1,27 ha) angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e48 Stunden lang mazeriert\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, gefolgt von einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e30-tägigen Hefelagerung\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ezur Strukturbildung. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperaturregelung unter 20 °C. Es werden keine Sulfite zugesetzt, was zu einem natürlichen, ausdrucksstarken Weißwein mit goldenen Reflexen führt.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser trockene Weißwein präsentiert intensive Aromen von Birne und Aprikose mit zarten floralen Akzenten. Am Gaumen ist er mittelkräftig und aromatisch, mit sanfter Säure und einem strukturierten Mundgefühl durch den langen Hefekontakt. Im markanten Abgang offenbaren sich subtile Noten der Haut und mineralische Nuancen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst wunderbar zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003emediterranen Meeresfrüchten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, Ceviche, gegrilltem Gemüse und Tapas. Auch hervorragend zu Geflügel, Ziegenkäse oder mit Zitrusfrüchten und Kräutern gewürzten Gerichten – perfekt leicht gekühlt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cup de La Muntanya","offers":[{"title":"Albakar natürlicher weißer Viognier","offer_id":55459310666103,"sku":"new93","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/albakar-natural-white-viognier-5207013.png?v=1762357277"},{"product_id":"asorei-albario","title":"Asorei Albariño","description":"\u003cp\u003e Wein: Asorei Albariño\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Albariño\u003cbr\u003e Region: Rías Baixas\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"266\" data-end=\"283\"\u003e Önologie\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"284\" data-end=\"359\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAsorei wird aus 100 % Albariño-Trauben hergestellt, die hauptsächlich aus kleinen Weinbergen in der Stadt Cambados stammen, die oft als Hauptstadt des Albariño gilt. Dieser Wein würdigt die Tradition und das Know-how des Weinbaus im Salnés-Tal. Er wird schonend vinifiziert, um seinen natürlichen Charakter und seine Lebendigkeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"366\" data-end=\"389\"\u003e Verkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"390\" data-end=\"465\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAusdrucksstark und zugänglich, bietet dieser Albariño klare Aromen von Zitrusfrüchten und Obst in Nase und Gaumen. Er behält eine ausgewogene Struktur mit frischer Säure und einem weichen, gaumenfreundlichen Abgang – perfekt zum Genießen allein oder zu leichten Gerichten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"472\" data-end=\"494\"\u003e Speisenempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"495\" data-end=\"570\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] bg-[#FCECC1] dark:bg-[#64572A] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePasst wunderbar zu frischen Meeresfrüchten, Schalentieren, Tapas, gegrilltem Gemüse oder leichten Geflügelgerichten. Seine lebendige Frucht und sein knackiges Profil machen ihn auch zum idealen Aperitif.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"delayed-open\" aria-describedby=\"radix-«r1d2»\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" aria-describedby=\"radix-«r1d2»\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Terra de Asorei","offers":[{"title":"Asorei Albariño","offer_id":55459312468343,"sku":"new100","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/asorei-albarino-3033340.png?v=1765025349"},{"product_id":"terra-de-asorei","title":"Terra de Asorei","description":"\u003cp\u003e Wein: Terra de Asorei\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Albariño\u003cbr\u003e Region: Rías Baixas\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus Albariño-Trauben, die auf den granitreichen Böden des Salnés-Tals angebaut werden, darunter alte und junge Rebstöcke. Der Wein reift sechs Monate auf der Hefe, wodurch er eine reichhaltigere Textur erhält und gleichzeitig seinen erfrischenden Küstencharakter behält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eStrohgelb bis hellzitronengelb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAttraktive Noten von Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel, Dill und Lorbeerblatt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrisch und lebendig, mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten und Obstgartenfrüchten, gefolgt von einer seidigen Textur und einem komplexen, erfrischenden Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst perfekt zu Meeresfrüchten – Schalentieren, Krabben und Austern – sowie zu Pasta, leichten Vorspeisen und Gerichten, die nach einem hellen, erfrischenden Weißwein verlangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Terra de Asorei","offers":[{"title":"Terra de Asorei","offer_id":55459313615223,"sku":"new101","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/terra-de-asorei-5881519.png?v=1762357273"},{"product_id":"terra-de-asorei-private-selection","title":"Private Auswahl von Terra de Asorei","description":"\u003cp\u003e Wein: Terra de Asorei Private Selection\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte:\u003cbr\u003e Region: Rías Baixas\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Albariño wurde sorgfältig aus dem herausragenden Jahrgang 2021 hergestellt und erhält durch ein Jahr Hefekontakt und sanftes Rühren, um Textur und Nuancen zu entwickeln, eine raffinierte Komplexität. Der Wein wird von Lino Domínguez (stellvertretender Vorsitzender) und Sofía Vilanova (Chef-Önologin) gepflegt. Das Konzept wurde von Vorsitzendem Xosé Ramón „Roque“ Durán als Hommage an innovative Reifepraktiken im Salnés-Tal entwickelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eTiefes Strohgelb mit subtilen goldenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensiv aromatisch, mit Anklängen von aromatischen Kräutern, reifen Steinfrüchten (Aprikose, Mispel) und hefebetonten Noten wie Biskuit, Marzipan und Toast, mit einem nuancierten salzigen Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAusgewogen und cremig, mit Frische, reichhaltigen Zitrusfrüchten, einer zarten mineralischen Note und einem langen, anhaltenden Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu raffinierten Meeresfrüchtegerichten – denken Sie an Jakobsmuscheln, Austern und gegrillten Fisch. Passt auch wunderbar zu Reisgerichten, cremigem Käse und leichtem Geflügel. Seine raffinierte Textur und Frische machen ihn zu einem eleganten Begleiter der gehobenen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adegas Terra de Asorei","offers":[{"title":"Private Auswahl von Terra de Asorei","offer_id":55459313680759,"sku":"new102","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/terra-de-asorei-private-selection-6428972.png?v=1762357309"},{"product_id":"carchelo-blanco","title":"Carchelo Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e White Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Jumilla, Murcia, Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrape Variety:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eStyle:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Sobre Lías (aged on lees)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCarchelo Blanco is a fresh and expressive Sauvignon Blanc aged on lees, offering vibrant fruit, elegant texture, and a beautifully refreshing Mediterranean character.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFood Pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrilled or baked fish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSeafood tapas (pulpo, gambas, berberechos)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFresh salads\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWhite meats\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSushi and Asian cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSoft cheeses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAppearance:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Bright pale yellow with green reflections\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Citrus, pear, peach, tropical fruit, fennel, herbal notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTaste:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Fresh, smooth, lightly creamy from lees ageing, crisp acidity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFinish:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Clean, bright, refreshing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56310107996535,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/carchelo-blanco-4202324.png?v=1765025350"},{"product_id":"bodegas-zapata-verdejo","title":"Bodegas Zapata Verdejo","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCountry:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Spain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Rueda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProducer:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Bodegas Zapata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrape variety:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Verdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWine type:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e White wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eStyle:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e Dry\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBottle size:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 750 ml\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProduct description\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eBodegas Zapata Verdejo is a fresh and expressive white wine from the \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRueda\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e region, one of Spain’s most renowned appellations for Verdejo. This wine reflects the classic style of the variety, focusing on purity, freshness, and aromatic intensity.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eProduced entirely from \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVerdejo grapes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, it showcases the natural character of the grape without excessive intervention, making it an easy-drinking yet authentic example of Rueda white wine.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTasting notes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eBright pale straw color with greenish reflections.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eOn the nose, aromas of green apple, citrus, white peach, and subtle herbal notes typical of Verdejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eOn the palate, it is fresh and well-balanced, with lively acidity, crisp fruit character, and a clean, refreshing finish.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFood pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePerfect with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSeafood and shellfish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eGrilled or baked fish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSalads and light starters\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRice dishes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSoft cheeses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eWhy we recommend it\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e100% Verdejo from Rueda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFresh, aromatic, and easy to enjoy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVersatile wine for everyday drinking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eExcellent choice for lovers of crisp white wines\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56384608993655,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/bodegas-zapata-verdejo-4797948.png?v=1767759729"},{"product_id":"1270-blanco-2023-priorat-doq-white-wine","title":"1270 Blanco 2023 – Priorat DOQ White Wine","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1270 Blanco 2023 is an expressive white wine from Priorat DOQ, crafted in Poboleda by Celler Hidalgo Albert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMade from 100% Garnacha Blanca, this wine reflects the strength and character of Priorat’s unique terroir. The grapes are harvested by hand in small 15kg cases to ensure precise selection and optimal ripeness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAfter a short maceration of 4–6 hours, the wine is pressed, fermented and aged for five months in French oak barrels, adding structure and complexity while preserving varietal purity.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBefore bottling, the wine undergoes gentle filtration and stabilization. Bottling is carefully timed according to the lunar calendar — a traditional touch that reflects the philosophy of the winery.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eThe result is a white Priorat with intensity, texture and remarkable persistence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🌿 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eColour:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Straw yellow\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Ripe fruits, anise and delicate smoky notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePalate:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Intense and powerful, with depth and structure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFinish:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Long, fresh and persistent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍽 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFood Pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIdeal with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Grilled fish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Seafood with rich sauces\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• White meats\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Roasted vegetables\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Mediterranean cuisine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e📊 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eTechnical Details\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Region: Priorat DOQ, Spain (Poboleda)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Vintage: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Grape: 100% Garnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Alcohol: 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Acidity: 0.47\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• SO₂: 104 mg\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Residual Sugar: 0.35 g\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Ageing: 5 months in French oak barrels\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Format: 750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56806073500023,"sku":null,"price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/1270-blanco-2023-priorat-doq-white-wine-8148519.png?v=1772245448"},{"product_id":"louis-latour-chablis-burgundy-chardonnay-white-wine","title":"Louis Latour Chablis – Burgundy Chardonnay White Wine","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLouis Latour Chablis is a refined expression of Chardonnay from the northern part of Burgundy, one of the world’s most celebrated regions for mineral-driven white wines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProduced by the historic \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMaison Louis Latour\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, a family winery founded in 1797, this Chablis reflects the unique character of the region’s \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eKimmeridgian limestone soils\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, which give the wine its signature freshness and distinctive mineral profile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFermentation takes place in stainless steel tanks in order to preserve the purity of fruit and the natural vibrancy of the Chardonnay grape.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eThe result is a bright, elegant and refreshing white wine that perfectly expresses the classic Chablis style — precise, clean and beautifully balanced.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🌿 Tasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eColour:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Pale golden yellow with green reflections\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Fresh citrus, green apple and white flowers with subtle mineral notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePalate:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Crisp, elegant and lively with bright acidity and delicate fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFinish:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Clean, mineral and refreshing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e🍽 Food Pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIdeal with:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Oysters and seafood\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Grilled fish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Sushi and sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Fresh goat cheese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Light Mediterranean dishes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e📊 Technical Details\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Region: Chablis AOC, Burgundy, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Producer: Maison Louis Latour\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Grape: 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Vinification: Fermented in stainless steel tanks\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Style: Dry white wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• Format: 750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56834412314999,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/louis-latour-chablis-burgundy-chardonnay-white-wine-9482167.png?v=1772742610"},{"product_id":"mileto-blanco-doca-rioja","title":"Mileto Blanco DOCa Rioja","description":"\u003cdiv class=\"wine-card\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    .wine-card {\n      font-family: Arial, sans-serif;\n      color: #2b2b2b;\n      line-height: 1.6;\n      max-width: 900px;\n      margin: 0 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Its short ageing in French and Hungarian oak adds elegance and texture while preserving bright fruit and floral aromas.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eWine Details\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"wine-details\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, DOCa Rioja, Spain\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Bodegas Alvia\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Type:\u003c\/strong\u003e White Wine\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eGrape Variety:\u003c\/strong\u003e 90% Viura, 10% Tempranillo Blanco\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAging:\u003c\/strong\u003e 2 months in French and Hungarian oak barrels\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eServing Temperature:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eAbout the Wine\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    This white Rioja is made from carefully selected grapes and undergoes a 24-hour cold pre-fermentation maceration to extract maximum fruity aromas. Fermentation takes place in stainless steel tanks, followed by two months of ageing in French and Hungarian oak barrels.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"notes\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppearance:\u003c\/strong\u003e Bright yellow colour with greenish reflections.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Aromas of white flowers, citrus fruits, and grapefruit.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Fresh and balanced, with a pleasant entry and well-integrated acidity.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eFood Pairing\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"pairing\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eSeafood and grilled fish\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eFresh salads\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eGoat cheese\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eWhite meats\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eLight tapas and Mediterranean starters\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eWhy You'll Love It\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"why\"\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eFresh and elegant white Rioja\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eMade from Viura and Tempranillo Blanco\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eShort oak ageing for extra complexity\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eBright citrus and floral character\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ePerfect for seafood, tapas, and warm evenings\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eAbout the Winery\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Alvia is located in Ventosa, in Rioja Alta, within Spain’s historic DOCa Rioja region. The winery focuses on small batches of high-quality wines that reflect the essence of the region.\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57282735571319,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/mileto-blanco-doca-rioja-3315976.png?v=1783530188"},{"product_id":"livius-blanco-fermentado-en-barrica-doca-rioja","title":"Livius Blanco Fermentado en Barrica DOCa Rioja","description":"\u003cdiv class=\"wine-card\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.wine-card{\nfont-family:Arial,sans-serif;\ncolor:#2b2b2b;\nline-height:1.7;\nmax-width:900px;\nmargin:auto;\n}\n.wine-card h2{\nfont-size:28px;\nmargin-bottom:10px;\ncolor:#222;\n}\n.wine-card h3{\nfont-size:21px;\nmargin-top:28px;\nmargin-bottom:12px;\ncolor:#7b1730;\nborder-bottom:2px solid #e9dfd1;\npadding-bottom:6px;\n}\n.intro{\nfont-size:17px;\nmargin-bottom:20px;\n}\n.wine-details{\ndisplay:grid;\ngrid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(260px,1fr));\ngap:14px;\nbackground:#faf8f5;\npadding:20px;\nborder-radius:12px;\nmargin:18px 0;\n}\n.wine-details div{\npadding:4px 0;\n}\n.notes,.pairing,.perfect,.love,.vineyard{\nbackground:#fff;\nborder:1px solid #ece3d7;\nborder-radius:12px;\npadding:18px;\nmargin-bottom:18px;\n}\nul{\nmargin:0;\npadding-left:22px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eLivius Blanco Fermentado en Barrica DOCa Rioja\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"intro\"\u003e\nLivius Blanco is one of the flagship wines of Bodegas Alvia. Produced from century-old Viura and Malvasía vines planted in 1903 and 1907, this exceptional white Rioja combines old-vine concentration with meticulous barrel ageing to create a wine of outstanding elegance, richness and longevity.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWine Details\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-details\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🇪🇸 Region:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, DOCa Rioja\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🏰 Winery:\u003c\/strong\u003e Bodegas Alvia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🍷 Wine Type:\u003c\/strong\u003e White Wine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🍇 Grape Variety:\u003c\/strong\u003e Viura \u0026amp; Malvasía\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🌱 Vine Age:\u003c\/strong\u003e Planted in 1903 \u0026amp; 1907\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e✋ Harvest:\u003c\/strong\u003e Hand harvested in 15 kg boxes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🪵 Oak:\u003c\/strong\u003e New French \u0026amp; Hungarian oak\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e⏳ Barrel Ageing:\u003c\/strong\u003e 12 months\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🍷 Lees Ageing:\u003c\/strong\u003e 6 months bâtonnage\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🍾 Bottle Size:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e🌡️ Serving Temperature:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e⏱️ Ageing Potential:\u003c\/strong\u003e 8–12 years\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbout the Wine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCrafted from vineyards planted more than a century ago, Livius Blanco represents the highest expression of white Rioja from Bodegas Alvia. After a 24-hour cold maceration, the wine is fermented and aged in new French and Hungarian oak barrels. Six months of regular bâtonnage on the lees add remarkable texture, complexity and depth while preserving freshness and elegance.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVineyard \u0026amp; Winemaking\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vineyard\"\u003e\n\u003cp\u003e\nThe grapes come from century-old vineyards planted in 1903 and 1907 in Rioja Alta. Harvested entirely by hand, the fruit is gently pressed using a vertical press before fermentation in new oak barrels. Extended ageing on the lees with regular bâtonnage creates exceptional richness, silky texture and impressive ageing potential.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"notes\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppearance:\u003c\/strong\u003e Intense golden colour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNose:\u003c\/strong\u003e Elegant aromas of white flowers, citrus fruits and delicate honey notes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalate:\u003c\/strong\u003e Rich, creamy and full-bodied with beautifully integrated oak, remarkable complexity and an exceptionally long finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood Pairing\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pairing\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrilled lobster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScallops\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbot and premium white fish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreamy risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoast chicken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoft and aged cheeses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfect For\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"perfect\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFine dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWhite Burgundy lovers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollectors of premium Spanish wines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecial occasions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCellaring\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWhy You'll Love It\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"love\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduced from vineyards planted in 1903 and 1907\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHand harvested\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermented in new oak barrels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 months of bâtonnage on the lees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 months in French \u0026amp; Hungarian oak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOne of the flagship wines of Bodegas Alvia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbout the Winery\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBodegas Alvia is located in Ventosa, Rioja Alta, the most prestigious area of DOCa Rioja and the only winery situated directly on the Camino de Santiago. The Livius collection is produced from century-old vineyards and handcrafted in small quantities, representing the winery's finest expression of Rioja winemaking.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283409478007,"sku":null,"price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/livius-blanco-fermentado-en-barrica-doca-rioja-3179169.png?v=1783530188"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/collections\/white-6727318.png?v=1762532972","url":"https:\/\/bodega75.com\/de-de\/collections\/white-wine.oembed?page=2","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}