{"product_id":"las-panzudas-2021","title":"Hodgkinson Las Panzudas 2021","description":"\u003cp\u003e Wein: Las Panzudas 2021\u003cbr\u003e Typ: ROT\u003cbr\u003e Rebsorte: Garnacha\u003cbr\u003e Region: Priorat\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 15 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDieser Biowein wird aus Garnacha-Trauben hergestellt, die auf Sandstein-, Schiefer- und metamorphen Böden im Priorat auf etwa 160 m Höhe wachsen. Die Gärung erfolgt in Tonamphoren, wobei teilweise ganze Trauben eingearbeitet werden. Der Wein reift anschließend bis zu 12 Monate in 1.000-Liter-Amphoren, bevor er in Betonfässer umgefüllt wird. Ohne Zusatz von Sulfiten bleiben der reine Ausdruck und der Terroir-Charakter erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eSauber und fruchtig in der Nase, mit ausdrucksstarken Noten von\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eErdbeeren, Himbeeren\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund zarten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003evioletten Blüten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit roten Fruchtschichten und lebendiger Säure, die für einen langen, erfrischenden Abgang sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHerrlich vielseitig – perfekt zu gebratenem Fleisch wie Lamm, Wild und gegrilltem Gemüse. Seine Frische und Struktur passen auch zu gemüsebetonten Gerichten und Tapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hodkinson","offers":[{"title":"Las Panzudas 2021","offer_id":55459295265143,"sku":"H3","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/hodgkinson-las-panzudas-2021-3657924.png?v=1765025413","url":"https:\/\/bodega75.com\/de-de\/products\/las-panzudas-2021","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}