{"product_id":"piedra-fluida-blanco-2021","title":"Piedra Fluida Blanco 2021","description":"\u003cp\u003e Wein: Piedra Fluida\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Listán Blanco 2021\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Weißer Listán\u003cbr\u003e Region: Kanarische Inseln\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus wurzelechten, hundertjährigen Listán Blanco-Reben, die auf vulkanischen Böden (Asche und Basalt) gepflanzt wurden. Die Weinberge werden naturbelassen bewirtschaftet und sind größtenteils nur mit der Hand oder mit Tieren zugänglich. Der Wein wird mit wilder Hefe in Edelstahltanks und großen Holzfudern vergoren und reift anschließend kurz auf der Hefe, um Textur und Tiefe zu verbessern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eBlasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen und beeindruckender Klarheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex und mineralisch mit Noten von Zitronenschale, grünem Apfel, weißen Blumen, nassem Stein und subtilem rauchigem Feuerstein aufgrund seines vulkanischen Ursprungs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFrisch und geradlinig, mit lebendigen Zitrusnoten, Birne, unreifer Ananas und einer ausgeprägten salzigen Mineralität, die durch die durch die Hefe hervorgerufene runde Textur ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang, spritzig und mineralreich – elegant und ausdrucksstark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDank seines frischen Zitrus- und Mineralprofils\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003epasst er wunderbar zu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/span\u003e – insbesondere gegrilltem Oktopus, Schalentieren und frischem Fisch. Er passt auch hervorragend zu leichten Vorspeisen und Gerichten, die seinen salzigen, vulkanischen Charakter unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Piedra Fluida","offers":[{"title":"Piedra Fluida Blanco 2021","offer_id":55459298312567,"sku":"PFT1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/piedra-fluida-blanco-2021-8066541.png?v=1767759789","url":"https:\/\/bodega75.com\/de-de\/products\/piedra-fluida-blanco-2021","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}