{"title":"Not Sure What to Choose?","description":"","products":[{"product_id":"maria-rigol-ordi-granreserva","title":"Maria Rigol Ordi Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e Wein: Maria Rigol Ordi GranReserva\u003cbr\u003e Typ: SEKT\u003cbr\u003e Rebsorte: Xarel·lo\u003cbr\u003e Region: Penedès\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 12 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt aus 100 % Xarel·lo von alten, in Goblet-Erziehung erzogenen Rebstöcken auf 300 m Höhe im Penedès. Die Trauben werden von Hand geerntet, der Ertrag liegt bei ca. 8.000 kg\/ha. Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Methode mit Nachgärung in der Flasche und einer verlängerten Reifezeit von mindestens 78 Monaten auf der Hefe. Abfüllung ohne Dosage, um Reinheit und Terroir-Ausdruck zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLeuchtend goldener Farbton mit feinen, anhaltenden Bläschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003eNase:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplexe Aromen von Steinobst, getrockneten Aprikosen, mediterranen Kräutern und balsamischen Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eTrocken, knackig und mineralisch mit lebendiger Säure, zarter Cremigkeit und einer subtilen salzigen Note im langen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst perfekt zu edlen Käsesorten wie Manchego oder Parmesan, Austern, Schalentieren, magerem Fisch und leichten Vorspeisen. Seine Eleganz und Struktur ergänzen auch Wurstwaren und Gourmet-Tapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maria Rigol Ordi","offers":[{"title":"Maria Rigol Ordi GranReserve","offer_id":55459304833399,"sku":"new13","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/maria-rigol-ordi-gran-reserva-2395525.png?v=1762357309"},{"product_id":"eresma-godello","title":"ERESMA GODELLO","description":"\u003cp\u003e Wein: ERESMA GODELLO\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: Godello\u003cbr\u003e Region: RUEDA\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 13 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDie Gärung beginnt mit einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eKaltmazeration\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, bei der ausschließlich ausgewählter Vorlaufmost aus ertragsarmen Weinbergen (ca. 5.000 kg\/ha) verwendet wird. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur ruht der Wein\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eund erhält so Eleganz, Tiefe und einen hochwertigen weinigen Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb mit knackigen, stählernen Zitronenreflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eKomplex und ausdrucksstark, mit mineralischen und balsamischen Noten sowie Düften von weißen Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Melone, verwoben mit einem Zitrushintergrund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAngenehm strukturiert und geschmackvoll, mit einem langen, anhaltenden und raffinierten Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Meeresfrüchten, frischem Fisch, Sushi, Reisgerichten, Calçots (spanische Frühlingszwiebeln) und saisonalen Produkten wie Spargel und Auberginen. Am besten gekühlt bei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e9–10 °C\u003c\/span\u003e servieren \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA GODELLO","offer_id":55459309322615,"sku":"new87","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-godello-5479904.png?v=1762357273"},{"product_id":"eresma-sobre-lias","title":"Eresma Verdejo","description":"\u003cp\u003e Wein: Eresma Sobre lias\u003cbr\u003e Typ: WEISS\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Verdejo\u003cbr\u003e Region: Rueda\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDer aus handverlesenen Verdejo-Trauben hergestellte Wein wird einer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ekalten Vormazeration\u003c\/span\u003e unterzogen \u003cspan class=\"s2\"\u003e, bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren und ruht\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003esechs Monate auf der Feinhefe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. Das Ergebnis: ein raffinierter, eleganter Wein, dessen Komplexität und Finesse voll zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAussehen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eFaszinierend und komplex, mit Heu, Fenchel, subtilen weißen Blüten und sanften Gebäcknoten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eGeschmeidig, elegant und intensiv – ausgeglichen durch die klassische Verdejo-Bitterkeit und belebende Säure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePasst hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Pilzen, Meeresfrüchten, Reis, Pasta und Wild wie Rebhuhn. Seine Finesse und Komplexität machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter sowohl für elegante als auch für wohltuende Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Eresma Sobre lias","offer_id":55459309748599,"sku":"eres1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-verdejo-1368313.png?v=1762357274"},{"product_id":"maria-rigol-ordi-cava-brut-nature","title":"Maria Rigol Ordi Cava Brut Nature","description":"\u003cp\u003e Wein: Maria Rigol Ordi Cava Brut Nature\u003cbr\u003e Typ: SEKT\u003cbr\u003e Rebsorte: 40 % Xarel·lo, 30 % Macabeo und 30 % Parellada\u003cbr\u003e Region: Penedès\u003cbr\u003e Alkoholgehalt: 11,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eÖnologie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eHergestellt nach der traditionellen Methode: Nachgärung in der Flasche, gefolgt von mindestens 15 Monaten Lagerung auf der Hefe. Dieser Brut Nature wird ohne Dosage abgefüllt und fängt den reinen Ausdruck seiner Traubenmischung ein. Jeder Jahrgang ist eine einzigartige Coupage, die mit Frische, Subtilität und Verspieltheit Persönlichkeit unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eHellgelb mit Zitrusnoten von Limettenschale. Aromen von Birne, Nektarine, zarten Blumen und mit zunehmender Öffnung grüne Ananas, Mango sowie Kräuternoten wie Anis und Weinblätter. Am Gaumen präsentiert sich eine leichte, seidige Mousse mit verspielter Perlage, mittlerem Körper und einem erfrischenden Abgang mit leicht herbem Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eEine äußerst vielseitige und erfrischende Option – perfekt zu Fisch, Schalentieren, mittelkräftigem Käse, Konfitüren, Tapas und leichten Meeresfrüchtegerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Maria Rigol Ordi Cava Brut Nature","offer_id":55459309879671,"sku":"rig1","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/maria-rigol-ordi-cava-brut-nature-6743937.png?v=1762357273"},{"product_id":"eguren-ugarte-tempranillo-blanco","title":"Eguren Ugarte Tempranillo Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiscover a rare expression of Rioja with this \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEguren Ugarte Tempranillo Blanco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a unique white wine crafted from one of Spain’s most unusual grape varieties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTempranillo Blanco is a natural mutation of the classic Tempranillo grape, found only in Rioja, making this wine a true hidden gem for wine lovers seeking something different. Produced by the historic family winery \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEguren Ugarte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, this wine reflects both innovation and tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFresh, elegant, and expressive, it captures the vibrant personality of Rioja’s terroir while offering a modern twist on a classic heritage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect for those who want to explore beyond the ordinary and experience something truly distinctive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Tasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePale yellow with greenish reflections, bright and clean.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNose:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromatic and fresh, with notes of citrus fruits, green apple, white peach, and subtle floral hints.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePalate:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrisp and lively with balanced acidity. Flavors of lemon, pear, and stone fruits lead to a refreshing and elegant finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Food Pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal with seafood, grilled fish, light salads, soft cheeses, and Mediterranean dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56929654178167,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eguren-ugarte-tempranillo-blanco-8955276.png?v=1774515275"},{"product_id":"eguren-ugarte-garnacha-blanca","title":"Eguren Ugarte Garnacha Blanca","description":"\u003cp\u003eWine: Eguren Ugarte Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eType: White  \u003cbr\u003eVarietal: Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eRegion: Spain, Rioja Alavesa  \u003cbr\u003eAlcohol: 13%  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the wine: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWhite wine made from Garnacha Blanca grapes grown in Rioja Alavesa. This wine highlights the expressive character of the variety, offering freshness and aromatic intensity typical of the region.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnology:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarefully vinified to preserve the varietal aromas and freshness, with fermentation carried out under controlled temperature conditions.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNose: Floral and fruity aromas  \u003cbr\u003ePalate: Fresh, balanced, with good acidity  \u003cbr\u003eFinish: Clean and refreshing  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFish, seafood, salads, light dishes\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57042010571127,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eguren-ugarte-garnacha-blanca-5594774.png?v=1777067109"}],"url":"https:\/\/bodega75.com\/de\/collections\/bodega75-recommends.oembed","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}