{"title":"Not Sure What to Choose?","description":"","products":[{"product_id":"maria-rigol-ordi-granreserva","title":"María Rigol Ordi Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eVino: María Rigol Ordi Gran Reserva\u003cbr\u003e Tipo: ESPUMOSO\u003cbr\u003e Varietal: Xarel·lo\u003cbr\u003e Región: Penedès\u003cbr\u003e Grado alcohólico: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eEnología\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eElaborado con 100% Xarel·lo procedente de viñas viejas en vaso, cultivadas a 300 m de altitud en el Penedès. La vendimia se realiza a mano, con un rendimiento aproximado de 8.000 kg\/ha. La vinificación sigue el método tradicional, con segunda fermentación en botella y una crianza prolongada de al menos 78 meses sobre lías. Se embotella sin dosificación para preservar la pureza y la expresión del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNotas de cata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eColor dorado brillante con burbujas finas y persistentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eNariz:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAromas complejos de frutas de hueso, albaricoques secos, hierbas mediterráneas y matices balsámicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003ePaladar:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eSeco, fresco y mineral, con una acidez vibrante, una cremosidad delicada y una sutil nota salina en el final largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eMaridaje de alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003ePerfecto con quesos finos como el manchego o el parmesano, ostras, mariscos, pescados magros y aperitivos ligeros. Su elegancia y estructura también complementan embutidos y tapas gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maria Rigol Ordi","offers":[{"title":"María Rigol Ordi GranReserva","offer_id":55459304833399,"sku":"new13","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/maria-rigol-ordi-gran-reserva-2395525.png?v=1762357309"},{"product_id":"eresma-godello","title":"ERESMA GODELLO","description":"\u003cp\u003eVino: ERESMA GODELLO\u003cbr\u003e Tipo: BLANCO\u003cbr\u003e Variedad: Godello\u003cbr\u003e Región: RUEDA\u003cbr\u003e Grado alcohólico: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eEnología\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eLa fermentación comienza con una\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003emaceración previa en frío\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eutilizando únicamente mosto flor seleccionado de viñedos de bajo rendimiento (~5000 kg\/ha). Tras la fermentación a temperatura controlada, el vino reposa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eseis meses sobre lías finas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, logrando elegancia, profundidad y una expresión vínica de alta gama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNotas de cata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eColor amarillo pajizo intenso con reflejos limón crujientes y acerados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eComplejo y expresivo, ofrece notas minerales y balsámicas, así como aromas de flores blancas, melocotón, manzana verde y melón, entretejidos sobre un fondo cítrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003ePaladar:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAgradablemente estructurado y sabroso, con un final largo, persistente y refinado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eMaridaje de alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eMarida a la perfección con mariscos, pescado fresco, sushi, arroces, calçots (cebolletas) y productos de temporada como espárragos y berenjenas. Se recomienda servir frío a\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003e9-10 °C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eresma","offers":[{"title":"ERESMA GODELLO","offer_id":55459309322615,"sku":"new87","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-godello-5479904.png?v=1762357273"},{"product_id":"eresma-sobre-lias","title":"Eresma Verdejo","description":"\u003cp\u003eVino: Eresma Sobre lias\u003cbr\u003e Tipo: BLANCO\u003cbr\u003e Varietal: 100% Verdejo\u003cbr\u003e Región: Rueda\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eEnología\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eElaborado con uvas Verdejo seleccionadas a mano, el vino se somete a una\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003epremaceración en frío\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e, fermenta a bajas temperaturas controladas y reposa durante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s3\"\u003eseis meses sobre lías finas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e. El resultado: un vino refinado y elegante donde la complejidad y la finura brillan con luz propia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNotas de cata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAspecto:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eAmarillo pajizo intenso con reflejos verdosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eIntrigante y complejo, con heno, hinojo, sutiles flores blancas y suaves notas de pastelería.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003ePaladar:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eUntuoso, elegante e intenso, equilibrado por un amargor clásico de Verdejo y una acidez vivificante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eMaridaje de alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eMarida de maravilla con pescados, carnes blancas, setas, mariscos, arroces, pastas y carnes de caza como la perdiz. Su finura y complejidad lo convierten en un acompañamiento excepcional tanto para platos elegantes como reconfortantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Eresma Sobre lias","offer_id":55459309748599,"sku":"eres1","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eresma-verdejo-1368313.png?v=1762357274"},{"product_id":"maria-rigol-ordi-cava-brut-nature","title":"María Rigol Ordi Cava Brut Nature","description":"\u003cp\u003eVino: María Rigol Ordi Cava Brut Nature\u003cbr\u003e Tipo: ESPUMOSO\u003cbr\u003e Varietal: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo y 30% Parellada\u003cbr\u003e Región: Penedès\u003cbr\u003e ABV: 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eEnología\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eElaborado con el método tradicional: segunda fermentación en botella, seguida de un mínimo de 15 meses de crianza sobre lías. Este Brut Nature se embotella sin dosificación añadida, capturando la expresión pura de su ensamblaje. Cada añada es un coupage único, diseñado para realzar la personalidad con frescura, sutileza y dinamismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNotas de cata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eDe color amarillo pálido con notas cítricas de cáscara de lima. Sus aromas incluyen pera, nectarina, sutiles notas florales y, a medida que el vino se abre, notas de piña verde, mango y herbáceas como anís y brotes de vid. En boca, ofrece una espuma ligera y sedosa con una burbuja alegre y juguetona, cuerpo medio y un final refrescante con un ligero toque astringente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eMaridaje de alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003eUna opción muy versátil y refrescante, perfecta para acompañar pescados, mariscos, quesos de intensidad media, conservas, tapas y platos ligeros de marisco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"María Rigol Ordi Cava Brut Nature","offer_id":55459309879671,"sku":"rig1","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/maria-rigol-ordi-cava-brut-nature-6743937.png?v=1762357273"},{"product_id":"eguren-ugarte-tempranillo-blanco","title":"Eguren Ugarte Tempranillo Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiscover a rare expression of Rioja with this \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEguren Ugarte Tempranillo Blanco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a unique white wine crafted from one of Spain’s most unusual grape varieties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTempranillo Blanco is a natural mutation of the classic Tempranillo grape, found only in Rioja, making this wine a true hidden gem for wine lovers seeking something different. Produced by the historic family winery \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEguren Ugarte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, this wine reflects both innovation and tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFresh, elegant, and expressive, it captures the vibrant personality of Rioja’s terroir while offering a modern twist on a classic heritage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect for those who want to explore beyond the ordinary and experience something truly distinctive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Tasting Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePale yellow with greenish reflections, bright and clean.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNose:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromatic and fresh, with notes of citrus fruits, green apple, white peach, and subtle floral hints.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePalate:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrisp and lively with balanced acidity. Flavors of lemon, pear, and stone fruits lead to a refreshing and elegant finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Food Pairing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal with seafood, grilled fish, light salads, soft cheeses, and Mediterranean dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56929654178167,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eguren-ugarte-tempranillo-blanco-8955276.png?v=1774515275"},{"product_id":"eguren-ugarte-garnacha-blanca","title":"Eguren Ugarte Garnacha Blanca","description":"\u003cp\u003eWine: Eguren Ugarte Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eType: White  \u003cbr\u003eVarietal: Garnacha Blanca  \u003cbr\u003eRegion: Spain, Rioja Alavesa  \u003cbr\u003eAlcohol: 13%  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbout the wine: \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWhite wine made from Garnacha Blanca grapes grown in Rioja Alavesa. This wine highlights the expressive character of the variety, offering freshness and aromatic intensity typical of the region.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnology:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarefully vinified to preserve the varietal aromas and freshness, with fermentation carried out under controlled temperature conditions.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNose: Floral and fruity aromas  \u003cbr\u003ePalate: Fresh, balanced, with good acidity  \u003cbr\u003eFinish: Clean and refreshing  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing:  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFish, seafood, salads, light dishes\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega75","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57042010571127,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/7266\/4695\/files\/eguren-ugarte-garnacha-blanca-5594774.png?v=1777067109"}],"url":"https:\/\/bodega75.com\/es\/collections\/bodega75-recommends.oembed","provider":"Bodega75","version":"1.0","type":"link"}