Armagnac Le Marque

Le Marque XO ist ein meisterhaft zusammengestellter Armagnac aus Eaux-de-vie, die zwischen 10 und 30 Jahre in edlen französischen Eichenfässern gereift sind. Diese Eaux-de-vie durchlaufen die für Armagnac typische lange Einsäulendestillation, die ihren reichen und wilden Charakter bewahrt. Die Eichenholzwürze entwickelt sich langsam und verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, die Generationen alter Tradition widerspiegeln.

Verkostungsnotizen

Nase : Warme, einladende Aromen von gekochtem Zucker, Lebkuchen und Vanille harmonieren wunderbar mit zarten weißen Blumennoten. 

Geschmack : Eine köstliche Mischung aus Pflaumen-, Quitten- und Eichenaromen, verwoben mit einem Hauch von Lakritz. Die Textur ist samtig und endet mit einer süß-rauchigen Note. 

Abgang : Anhaltende Aromen von Trockenfrüchten mit Untertönen von Leder, gebrannter Orange und sanften Tanninen – ein eleganter und zufriedenstellender Abschluss.

Paarungsvorschläge

Servieren Sie ihn pur in einer Tulpe oder einem Schwenker bei Zimmertemperatur, um seine aromatische Komplexität voll zu erleben.

Idealer Digestif , perfekt zu einer feinen Zigarre oder zu dunklen Schokoladentrüffeln. Die reichen, wärmenden Aromen machen ihn zu einem erhabenen Digestif.