HEREDERO Wermut Rojo

Wein: HEREDERO Vermouth Rojo
Typ:
Rebsorte:
Region: ALICANTE
Alkoholgehalt: 15 %

Das Aroma ist verführerisch und zieht Sie mit einer fesselnden Mischung aus Kräutern und zarten balsamischen Nuancen in seinen Bann – ein Beweis für die sorgfältige Herstellung dieses Wermuts. Beim Verkosten entfaltet sich eine Symphonie von Aromen am Gaumen, von der Fülle der Rosinen über die Wärme duftender Gewürze bis hin zur Subtilität nussiger Untertöne, alles harmonisch ausbalanciert durch eine knackige Säure. Diese ausgewogene Säure verleiht dem Wermut nicht nur Struktur, sondern unterstreicht auch seine Komplexität. Das Erlebnis gipfelt in einem anhaltenden Nachgeschmack, der einen unauslöschlichen Eindruck hinterlässt und zu einem weiteren Schluck einlädt.

Am besten gekühlt servieren. Seine Vielseitigkeit entfaltet er sowohl zu einer großen Auswahl an Antipasti als auch pur als Aperitif. Unser Vermouth Rojo passt hervorragend zu zahlreichen Meeresfrüchten wie Muscheln, Venusmuscheln, Herzmuscheln, Tintenfischen, Sardinen und Sardellen. Käseliebhaber werden ihn gerne mit weichem Ziegenkäse oder kräftigeren Varianten wie Blauschimmelkäse kombinieren, da er mit jedem Bissen seine Tiefe verstärkt. Darüber hinaus ist er die perfekte Ergänzung zu klassischen Cocktails und verleiht jedem Schluck eine raffinierte Note.