Los Elementales Crianza

Wein: Los Elementales Crianza
Typ: ROT
Rebsorte: Tempranillo-Garnacha-Mischung
Region: Navarra
Alkoholgehalt: 14 %

Önologie

Dieser Wein ist eine biodynamische Tempranillo/Garnacha-Mischung, die mit Sorgfalt und minimalem Eingriff hergestellt wurde. Durch Gärung und Reifung wird der intrinsische Charakter hervorgehoben, der sowohl die Lebendigkeit roter Früchte als auch ein subtiles Gewürzprofil aufweist.

Verkostungsnotizen

Vielschichtig und faszinierend: Rote Früchte, Mineralität und Graphit vermischen sich mit einem Hauch von pikantem Funk. Wild- und fleischige Untertöne verleihen Tiefe und gipfeln in einem unverwechselbaren Blutorangen-Abgang – komplex, ausgewogen und ausdrucksstark.

Speisenempfehlung

Passt perfekt zu reichhaltigen, herzhaften Speisen – gebratenem Fleisch, gegrilltem Wild, herzhaften Eintöpfen oder Gerichten mit kräftigen Aromen, die zur Tiefe und Komplexität des Weins passen (denken Sie an mit Blutorangen glasiertes Geflügel oder herzhafte Wurstwaren).