Carl Jung Merlot – Vino tinto sin alcohol

Vino: Carl Jung Merlot – Vino tinto sin alcohol
Tipo: ROJO
Variedad: Merlot
Región: Alemania
Grado alcohólico: 0%

Enología

Elaborado mediante el tradicional proceso de desalcoholización a baja temperatura de Carl Jung, que conserva gran parte del aroma y la estructura del vino original, a la vez que reduce su graduación alcohólica. Elaborado con uvas Merlot procedentes de España y procesado en Alemania. Ideal para quienes se preocupan por su salud y prefieren el vino sin alcohol.

Notas de cata

• Color: Rojo rubí intenso

• Aroma: Afrutado, con notas de mora y cereza, realzado por un sutil toque picante y matices de nueces.

• Paladar: Suave y aterciopelado, con una fina estructura tánica y un armonioso bouquet de Merlot, lo que lo hace satisfactorio incluso para los amantes del Merlot.

Maridaje de alimentos

Marida de maravilla con carnes rojas a la parrilla, cordero estofado, guisos contundentes y platos con champiñones. También complementa pastas cremosas o ensaladas, ofreciendo una experiencia gastronómica satisfactoria sin alcohol.