Fermín Gilar
Cuarta Generación Sauvignon Blanc
Cuarta Generación Sauvignon Blanc
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Vino: Cuarta Generación Sauvignon Blanc
Tipo:
Variedad: Sauvignon Blanc
Región: Jumilla
Grado alcohólico: 12,5%
Enología
Elaborado con uvas Sauvignon Blanc cuidadosamente seleccionadas, cultivadas en Jumilla, este vino encarna la frescura y la energía. La vinificación se centra en mantener la claridad aromática mediante un proceso de vinificación limpio, que generalmente incluye fermentación en acero inoxidable a bajas temperaturas.
Notas de cata
De color amarillo pálido brillante a la vista. En nariz: aromas intensos con frutas tropicales, cítricos y notas florales. En boca es expresivo, con una acidez refrescante y un final limpio y persistente.
Maridaje de alimentos
Combina excelentemente con aperitivos, mariscos (especialmente crustáceos), sushi y quesos suaves y cremosos: un compañero versátil y refrescante.
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