Cava Cue Brut Nature

Vinicultura y Enología:
Las uvas cultivadas de forma natural prosperan en el terroir único del Penedès, sin riego ni intervenciones artificiales. El coupage está dominado por la Xarel·lo, complementado con Macabeo y Parellada. La fermentación comienza con levaduras naturales, seguida de levaduras autóctonas del Penedès para un final refinado. Con una crianza mínima de 36 meses, este vino espumoso evoluciona con complejidad y elegancia.
Notas de cata
Este vino cautiva con aromas de melocotón maduro y naranja, con sutiles matices de frutos secos. Sus burbujas, vivaces y finas, crean una elegante efervescencia que realza su fresca acidez y un final largo y armonioso.

Sugerencias de maridaje
El Cue es una delicia gastronómica que marida a la perfección con platos de mariscos como risottos y mariscadas. Su versatilidad también complementa entrantes ligeros, arroces e incluso huevos, lo que lo convierte en la opción perfecta para cenas refinadas.