Estruch Extra Brut Rosé ECO es un cava orgánico refinado elaborado siguiendo el método tradicional y envejecido para lograr equilibrio, finura y profundidad.

Su estilo Extra Brut conserva la frescura y la estructura, ofreciendo un mínimo de azúcar residual mientras realza la expresión natural de la fruta roja y el terruño. Una delicada espuma y una acidez vibrante crean un vino espumoso preciso y elegante con carácter.

La viticultura orgánica y el cuidadoso trabajo en bodega dan como resultado un cava expresivo y gastronómico: seco, estructurado y bellamente equilibrado.

Un cava rosado moderno para quienes aprecian la pureza y la sofisticación.

🌿 Notas de cata

• Aroma: Fresas silvestres, grosellas rojas, sutiles toques florales

• Paladar: Burbuja fina, acidez fresca, seco y vivaz

• Final: Limpio, elegante y persistente

🍽 Sugerencias de maridaje

Ideal con:

• Tartar de atún

• Salmón y mariscos

• Platos mediterráneos

• Embutidos ligeros

• Momentos de aperitivo

📊 Detalles del producto

• Tipo: Vino espumoso (Cava Rosado)

• Estilo: Extra Brut

• Cultivo: Ecológico (ECO)

• Método de producción: Método tradicional

• Alcohol: ~12% 

• Formato: 750ml

• Origen: España