Piqueras GEN ONE Tinto

Vino: GEN ONE Tinto
Tipo: ROJO
Varietal: Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Syrah
Región: Almansa
Grado alcohólico: 15%

Enología

Elaborado con uvas de viñas viejas: Monastrell y Garnacha Tintorera de 80 años, además de Cabernet Sauvignon y Syrah de 40 años. Fermentado y macerado en barricas nuevas de 500 litros con tapa abierta, con contacto prolongado con los hollejos, seguida de la fermentación maloláctica en los mismos recipientes. Con una crianza de 30 meses, este vino ofrece una expresión concentrada y una gran profundidad.

Notas de cata

• Aspecto: Tonos púrpura rubí profundos

• Aroma: Frutos del bosque melancólicos, ciruelas negras, chocolate negro, vainilla, tostados y matices de hierbas aromáticas.

• Paladar: Audaz, exuberante con intensidad de fruta más madura; potente pero equilibrado por taninos firmes y un final largo y rico, ideal para quienes aprecian los tintos súper maduros y robustos.

Maridaje de alimentos

Una combinación perfecta para barbacoas, carnes a la parrilla, guisos contundentes y cordero: este potente tinto acompaña platos intensos y sabrosos. También marida a la perfección con salsas barbacoa y sustanciosas preparaciones de chorizo.