Bodega75
Livius Garnacha DOCa Rioja
Livius Garnacha DOCa Rioja
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Livius Garnacha DOCa Rioja
Livius Garnacha es uno de los vinos insignia de Bodegas Alvia, producido exclusivamente a partir de viejas vides de Garnacha plantadas entre 1915 y 1940. Sus bajos rendimientos, una vinificación meticulosa y una prolongada crianza en roble nuevo dan como resultado un vino de elegancia excepcional, textura sedosa y una complejidad destacable.
Detalles del Vino
Sobre el Vino
Elaborado a partir de viñedos históricos de Garnacha con rendimientos naturalmente bajos, Livius Garnacha es un vino de una concentración y finura excepcionales. Tras una cuidadosa vinificación, madura hasta dos años en barricas nuevas de roble francés, húngaro y americano antes de un posterior afinamiento en botella. El resultado es un Rioja elegante con una pureza, complejidad y potencial de envejecimiento excepcionales.
Viñedo y Vinificación
Las uvas provienen de viejos viñedos de Garnacha plantados entre 1915 y 1940, donde los rendimientos naturalmente bajos producen frutos de concentración excepcional. El vino se añeja de 18 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés, húngaro y americano, permitiendo que cada capa de fruta y especias se integre maravillosamente, preservando el carácter del viñedo.
Notas de Cata
Color: Rojo cereza con reflejos granates.
Nariz: Frutos rojos frescos, roble tostado, cacao, cedro, especias dulces, tabaco y delicadas notas de frambuesa.
Paladar: Sedoso y aterciopelado con una textura refinada, frescura equilibrada y un final intenso con elegantes matices de especias dulces.
Maridaje
- Cordero asado
- Magret de pato
- Cerdo ibérico a la parrilla
- Platos de setas silvestres
- Embutidos
- Queso Manchego añejo
Perfecto Para
- Coleccionistas de vinos Garnacha de primera calidad
- Cenas de gala
- Amantes del vino que buscan un Rioja elegante
- Ocasiones especiales
- Guarda a largo plazo
Por Qué Te Encantará
- 100% Garnacha de viñedos centenarios
- Vides viejas de muy bajo rendimiento
- 18–24 meses en roble nuevo francés, húngaro y americano
- Sedoso, elegante y bellamente equilibrado
- Uno de los vinos insignia de la colección Livius
Sobre la Bodega
Bodegas Alvia está situada en Ventosa, Rioja Alta, la zona más prestigiosa de la DOCa Rioja y la única bodega ubicada directamente en el Camino de Santiago. La colección Livius representa los mejores vinos artesanales de la bodega, producidos a partir de viñedos centenarios y criados con meticulosa atención al detalle para expresar el carácter más puro de Rioja Alta.
Compartir
