Marsala – Aceite de Oliva Virgen Extra (Alfafarenca)

Un aceite de oliva virgen extra intenso y aromático , elaborado 100 % con aceitunas Alfafarenca, una de las variedades más distintivas y raras de España. Conocido por su intenso carácter y su alto contenido natural en antioxidantes, este aceite ofrece un potente y expresivo sabor mediterráneo.

Producido en pequeños lotes en una finca familiar, Marsala Alfafarenca se prensa en frío para preservar sus notas verdes profundas y su final largo y elegante.

Notas de cata

• 🌿 Aroma: Hierbas frescas, nuez verde, piel de almendra.

• 🍈 Sabor: Fuerte, picante, ligeramente amargo, con un final persistente.

• 🧂 Perfecto para: Carnes a la parrilla, verduras asadas, platos con tomate, sopas, quesos curados.

Por qué es especial

• Variedad española rara — Alfafarenca

• Naturalmente alto en polifenoles

• Producción artesanal en lotes pequeños

• Prensado en frío para máxima pureza.

• Intenso carácter mediterráneo