Ginebra seca Monkey 47 Schwarzwald

Descripción:

• País/Región: Alemania, Selva Negra (Schwarzwald)

• Alcohol por volumen (ABV): 47%

• Notas de cata (Nariz): Enebro fresco, cáscara de cítricos, arándano rojo, abeto, capas florales y herbáceas.

• Paladar: Complejo y evolutivo: frutos rojos, especias, cítricos, botánicos del bosque, un suave matiz de pimienta.

• Final: Largo y elegante con ecos amaderados, herbales y sutiles de bayas.

• Notas de la destilería: Llamada así por su combinación de 47 botánicos y 47 % de alcohol, Monkey 47 se elabora en la Selva Negra con agua de manantial y una audaz selección de botánicos. Un tercio de sus botánicos son autóctonos de la Selva Negra, como arándanos rojos, abeto rojo y hojas de zarzamora, lo que le confiere un distintivo carácter forestal. La leyenda de la marca se remonta al comandante Montgomery "Monty" Collins, quien en la década de 1950 regentaba una casa de huéspedes ("The Wild Monkey") en la Selva Negra y servía su propia ginebra. En 2006, Alexander Stein resucitó el concepto, asociándose con maestros destiladores para revitalizar la bebida tradicional y convertirla en una ginebra premium de renombre mundial.