PIQUERAS VS

Vino: PIQUERAS VS
Tipo: ROJO
Varietal: Monastrell, Garnacha Tintorera
Región: Almansa
Grado alcohólico: 15%

Enología

Fermentado a partir de uvas de viñas viejas a gran altitud en el extremo clima continental de Almansa. Este vino se envejece en barrica para desarrollar estructura y profundidad. La combinación de Monastrell y Garnacha Tintorera le confiere un perfil único, vibrante y expresivo.

Notas de cata

• Aspecto: Rubí profundo o púrpura con coloración intensa.

• Aroma y sabor: Aromas de frutos negros estofados (ciruela pasa, pasa, ciruela) realzados por notas de café, vainilla, canela, clavo, coco y frutos secos tostados. Complejos matices herbales y minerales aportan profundidad.

• Paladar: Con cuerpo, con taninos potentes pero integrados; final elegante y persistente con acentos especiados y sedosos.

Maridaje de alimentos

Perfecto para acompañar platos contundentes y contundentes como cordero a la parrilla, venado, guisos, barbacoas contundentes o quesos robustos. Su densidad y su refinada estructura tánica lo convierten en un acompañamiento ideal para una cocina sabrosa y llena de sabor.