Armagnac Le Marque

Le Marque XO är en mästerligt blandad armagnac tillverkad av eaux-de-vie som lagrats mellan 10 och 30 år på fina franska ekfat. Denna eaux-de-vie genomgår en lång, enkolonnsdestillation typisk för Armagnac, vilket bevarar en rik och vild karaktär. Ekens kryddor utvecklas långsamt och ger ett djup och en komplexitet som återspeglar generationer av tidshävdvunna traditioner.

Smaknoteringar

Doft : Varma, inbjudande aromer av kokt socker, pepparkakor och vanilj passar vackert ihop med delikata vita blommiga inslag. 

Smak : En läcker blandning av katrinplommon, kvitten och subtil ek, vävd samman med inslag av lakrits. Texturen är sammetslen och avslutas med en söt-rökig ton. 

Avslutning : Kvarhållande smaker av torkad frukt med undertoner av läder, bränd apelsin och milda tanniner – en elegant och tillfredsställande avslutning.

Parningsförslag

Servera outspädd i en tulpan- eller snifterflaska i rumstemperatur för att fullt ut uppleva dess aromatiska komplexitet.

Perfekt eftermiddagsdryck , perfekt med en fin cigarr eller tillsammans med mörka chokladtryfflar. De fylliga, värmande smakerna gör den till en sublim digestif.