Asorei Albariño

Vin: Asorei albariño
Typ: VIT
Druvsort: Albariño
Region: Rías Baixas
Alkoholhalt: 12,5 %

Enologi

Asorei produceras av 100 % Albariño-druvor som huvudsakligen kommer från småskaliga vingårdar i staden Cambados, ofta betraktad som Albariños huvudstad. Detta vin hyllar traditionen och expertisen inom vinframställningsarvet i Salnés-dalen. Det vinifieras varsamt för att bevara dess naturliga karaktär och livfullhet.

Smaknoteringar

Uttrycksfull och lättillgänglig, denna Albariño erbjuder rena citrusfrukter och fruktsmaker i doften och gommen. Den behåller en balanserad struktur med frisk syra och en len, gomvänlig avslutning – perfekt att avnjuta på egen hand eller till lätta rätter.

Matparning

Passar utmärkt till färska skaldjur, tapas, grillade grönsaker eller lätta fågelrätter. Dess livfulla frukt och krispiga profil gör den också till en idealisk aperitif.