Cuarta Generación Sauvignon Blanc

Vin: Cuarta Generación Sauvignon Blanc
Typ:
Druvsort: Sauvignon Blanc
Region: Jumilla
Alkoholhalt: 12,5 %

Enologi

Detta vin är tillverkat av noggrant utvalda Sauvignon Blanc-druvor som odlats i Jumilla och förkroppsligar fräschör och energi. Vinframställningen fokuserar på att bibehålla aromatisk klarhet genom en ren vinifieringsprocess, vanligtvis med jäsning i rostfritt stål vid svala temperaturer. 

Smaknoteringar

Visuellt ljust ljusgul. Doft: intensiva aromatiska toner av tropiska frukter, citrus och blommiga toner. Smaken är uttrycksfull, med uppfriskande syra och en ren, ihållande avslutning. 

Matparning

Passar utmärkt till aptitretare, skaldjur (särskilt skaldjur), sushi och mjuka, krämiga ostar – en mångsidig och uppfriskande följeslagare.