Velasco e Hijos Orode Bacillar

Vin: Orode Bacillar
Typ: VIT
Sort: MOSCATEL
Område:
Alkoholhalt: 12 %

Enologi

Tillverkat av solmogna Moscateldruvor som odlats i La Manchas varma klimat. Druvorna skördas vid optimal mognad för att maximera sockerkoncentrationen och den aromatiska intensiteten. Jäsningen avbryts delvis för att bevara den naturliga sötman, vilket resulterar i ett läckert dessertvin med uttalad druvkaraktär.

Smaknoteringar

• Utseende: Klar gyllengul.

• Näsa: Intensiva aromer av apelsinblomma, jasmin, mogen aprikos, honung och kanderade citrusskal.

• Smak: Söt och silkeslen, med balanserad syra, inslag av honungsaktig frukt och en lång, aromatisk avslutning.

Matparning

Perfekt till frukttarter, crème brûlée, blåmögelostar eller helt enkelt som ett dessertvin på egen hand.