WHALE SONG Chardonnay blå

Vin: WHALE SONG Chardonnay blå
Druvsort: CHARDONNAY
Region: ALICANTE

Färg: Blå (konstgjord färg med naturliga druvantocyaniner) 

Enologi

Detta Chardonnay-baserade blåvin får sin unika och iögonfallande nyans genom en speciell process som involverar naturliga behandlingar med antocyaniner , pigmenten från druvskal. Det är tillverkat av typiska Chardonnay-druvor från Alicante och är inte ekologiskt, biodynamiskt, veganskt eller certifierat i någon annan hållbarhetskategori. 

Smaknoteringar

Fruktig och aromatisk, med en uppfriskande och harmonisk smak. En subtil touch av sötma avrundar dess uttrycksfulla och lekfulla profil. 

Matparning

En livfull följeslagare till lättare rätter som pasta , risbaserade måltider , skaldjur , sallader eller helt enkelt som en livlig, fristående aperitif.